Dans une étude suédoise chez 12 000 hommes, 44% des décès dûs au cancer de la prostate sont apparus chez les 10% d'hommes qui avaient déjà un marqueur simple à doser dans le sang, le PSA, entre 44 et 50 ans le plus élevé. L'intérêt est que l'on connaît aussi de nombreux aliments et nutriments protecteurs :
- le soja et les phytoestrogènes
- les produits dérivés de la tomate et le lycopène
- globalement une consommation élevée de fruits et légumes
- la réduction des acides gras saturés au profit des mono-insaturés et des oméga trois
- la correction des déficits en zinc
- la lutte contre le surpoids (qui repose en fait beaucoup sur la gestion du stress et la pratique d'activités physiques quoitidiennes)
A Okinawa on constate 6 fois moins de décès pour ce cancer le plus fréquent chez l'homme.
L'étude suédoise (in Le Monde)
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